জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ-জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? বিস্তারিত জেনে নিন
প্রিয় কৃষক ভাইয়েরা, আসসালামু আলাইকুম। আশা করি আপনারা সকলেই ভালো আছেন। আপনাদের মধ্যে যারা জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ সম্পর্কে জানতে চায় এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি জানতে চায় আজকের এই আর্টিকেলটি তাদের জন্য। আজকের এই আর্টিকেলটিতে জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হবে।
তাই আপনারা যদি জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি
চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি বিস্তারিত জানতে চান তাহলে আর্টিকেলটি শুরু
থেকে শেষ পর্যন্ত মনোযোগ দিয়ে পড়ুন।
ভূমিকা
আমাদের দেশের অসখ্য কৃষক ভাইয়েরা সবজি চাষের সাথে জরিত। অসখ্য কৃষক ভাই আছে যারা বানিজ্যিকভাবে সারা বছর সবজি চাষ করে স্বাবলম্বী হচ্ছে। তবে আমাদের দেশের বেশির ভাগ কৃষক ভাইয়েরা অশিক্ষিত এবং স্মার্ট কৃষি বা উন্নত প্রযুক্তির কৃষি সম্পর্কে তাদের কোন ধারণা নেই এবং তারা জানেনা কোন সময় কোন সবজি চাষ করতে হবে বা কোন সময় কোন সবজি চাষ করলে বেশি লাভ করা যাবে। যার কারণে তারা সবজি চাষ করে বেশি লাভ করতে পারেনা।
আবার আমাদের দেশের অনেক নতুন স্মার্ট কৃষি উদ্ধোক্তা তৈরি হচ্ছে যারা জানেনা কোন সময় কোন সবজি চাষ করতে হবে বা কোন সময় কোন সবজি চাষ করলে বেশি লাভজনক হবে। যার কারণে তারা এই বিষয় গুলো প্রতিনিয়ত জানতে চায়। কিন্তু সঠিক কোন সমাধান পাইনা।
যেহেতু আমাদের এই ব্লগটিতে এই বিষয় গুলো নিয়ে ধারাবাহিক ভাবে আর্টিকেল পোস্ট করে থাকি। তারই ধারাবাহিকতায় আজকের এই আর্টিকেলটিতে জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হবে। আশা করি, আর্টিকেলটি পড়লে আপনাদের উপকার হবে। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক, জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ
আমরা সকলেই জানি,আমাদের দেশে জানুয়ারি মাসে প্রচুর শীত থাকে। তাই জানুযারি মাসে শীতকালীন সবজি গুলো চাষ হয়ে থাকে। আপনারা যারা জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ করতে চান বা জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ সম্পর্কে জানতে চান,তাদের সুবদার জন্য নিচে জানুয়ারি মাসে কি কি সবজি চাষ করা যায় তার একটি তালিকা তুলে ধরা হলো।
শাক জাতীয় সবজি চাষ-জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ
১। পালং শাক
২। লাল শাক
৩। লেটুশ
৪। বাটি শাক
৫। মূলা শাক
৬। ধনিয়া শাক
মূল বা কন্দ জাতীয় সবজি চাষ-জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ
১। মূলা চাষ
২। গাজর
৩। আলু চাষ
আরো পড়ুনঃ ডিসেম্বর মাসে কি কি সবজি লাগানো যায়-ডিসেম্বর মাসে কি কি সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
৪। পেঁয়াজ
৫। রসুন
৬। বিট
লতা জাতীয় সবজি চাষ-জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ
১। লাউ চাষ
২। করলা চাষ
৩। শীতকালীন শসা চাষ
৪। পটল চাষ
৫। আগাম দুন্দল চাষ (জানুয়ারির শেষে লাগাতে হবে)
৬। আগাম চিচিঙ্গা চাষ (জানুয়ারির শেষে লাগাতে হবে)
৭। মিষ্টি কুমড়া
৮। সিম চাষ
৯। চাল কুমড়া
অন্যান্য সবজি চাষ-জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ
১। টমেটো
২। ফুলকপি
৩। বাঁধা কপি
৪। ব্রকলি
৫। স্কোয়াস
৬। মরিচ
৭। ক্যাপসিকাম
প্রিয় কৃষক ভাইয়েরা, যারা জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ সম্পর্কে জানতে চান, তারা চাইলে এই সবজি গুলোর যে কোন সবজি আপনি বানিজ্যিকভাবে বা টবে চাষ করতে পারেন।
জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
আমাদের দেশের হাজার হাজার কৃষক ভাইয়েরা জানুয়ারি মাসে বানিজ্যিক ভাবে সবজি চাষ করে থাকে। কিন্তু আমরা সকলেই জানি,শীতকালে আমাদের দেশে প্রচুর সবজি উৎপাদন হয়ে থাকে। ফলে বাজারে সবজির দাম খুব কম থাকে। ফলে এই সময় যে কৃষক ভাইয়েরা সবজি চাষ করে তারা খুব বেশি লাভবান হতে পারেনা। বরং অনেক কৃষক ভাই লসের সম্মুখিন হয়।
কিন্তু যারা সচেতন কৃষক তারা এমন কিছু সবজি চাষ করে যে সবজি গুলোর বাজার দর অনেক ভালো থাকে। তাই যারা জানতে চান, জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তাদের সুবিদার জন্য নিচে এই উচ্চ মুল্যের সবজি গুলো সম্পর্কে নিচে আলোচনা করা হলো। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক,জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
আরো পড়ুনঃ অক্টোবর মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা যায়
১। শীতকালীন শসাঃ আমরা সকলেই জানি, শসা আমাদের দেশে সারা বছর চাষ করা যায়। তবে শীতকালে চাষ করার জন্য কিছু শীতকালীন শসার জাত আছে। আমাদের দেশে শীতকালে শসা বাজারে খুব কম পরিমাণে থাকে। আর তাই শীতকালে শসার বাজার অনেক ভালো থাকে। এই শীতকালীন শসা চাষ করে অনেক বেশি লাভবান হওয়া সম্বব। তাই যারা জানতে চান,জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তারা চাইলে শীতকালীন শসা চাষ করতে পারেন। এটি খুব লাভজনক।
২। ক্যাপসিকামঃ আমরা সকলেই জানি, ক্যাপসিকাম একটি বিদেশি সবজি। তবে বর্তমানে আমাদের দেশে এর প্রচুর চাহিদা রয়েছে। যেহেতু এটি খুব ব্যয়বহুল চাষ তাই আমাদের দেশে এর চাষাবাদ কম হয়। ফলে এর উৎপাদন কম হয় এবং বাজার দর অনেক ভালো থাকে। তাই যারা ভাবছেন,জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তারা চাইলে জানুয়ারি মাসে ক্যাপসিকাম চাষ করতে পারেন।
৩। আগাম দুন্দল চাষঃ আমাদের দেশে দুন্দল খুব জনপ্রিয় সবজি। আগাম দুন্দল চাষ করলে খুব ভালো বাজার দর পাওয়া যায়। আগাম দুন্দল চাষ করতে হলে জানুয়ারি মাসের শেষের দিকে চারা রোপণ করতে হবে। তাই আপনারা চাইলে জানুয়ারি মাসে আগাম দুন্দল চাষ করতে পারেন।
৪। আগাম চিচিঙ্গা চাষঃ আমরা সকলেই জানি, আমাদের দেশে আগাম সবজি গুলোর বাজার দর অনেক ভালো পাওয়া যায়। আর তাই আপনারা যদি জানুয়ারি মাসের শেষের দিকে আগাম চিচিঙ্গা চাষ করেন তাহলে অনেক বেশি লাভবান হতে পারবেন।
৫। করলা চাষঃ করলা স্বাদে তেত হলেও আমাদের দেশে করলার খুব ভালো বাজার চাহিদা রয়েছে। আমাদের দেশে করলার বাজার দর সব সময় অনেক ভালো থাকে । তাই আপনারা চাইলে জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ করে বেশি লাভবান হতে চান তাহলে বানিজ্যিক ভাবে করলা চাষ করতে পারেন। তবে যেহেতু জানুয়ারি মাসে শীত থাকে তাই করলা গাছে খুব ভালো পরিচর্যা করতে হবে।
৬। পেঁয়াজ চাষঃ আমাদের দেশের খুব গুরুত্ব পূর্ণ একটি ফসল হচ্ছে পেঁয়াজ। পেঁয়াজ ছাড়া কোনো ধরণের তরকারি রান্না করা সম্বব না। তাই আমাদের দেশে পেঁয়াজের চাহিদা অনেক বেশি। আমাদের দেশে পেঁয়াজের চাহিদার তুলনায় উৎপাদন কম হওয়ার কারনে কিছু কিছু সময় এই পেঁয়াজ ভারত থেকে আমাদের দেশে আমদানি করতে হয়। তাই যারা জানতে চান,জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তারা চাইলে জানুয়ারি মাসে পেঁয়াজ চাষ করতে পারেন।
৭। বিট চাষঃ আমাদের দেশে বিট খুব উচ্চ মূল্যের সবজি। বিটের বাজার দর মোটামুটি ভালো থাকে। তাই আপনারা জানুয়ারি মাসে বিট চাষ করতে পারেন।
৮। লাউ চাষঃ লাউ আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় সবজি গুলোর মধ্যে একটি। লাউ আমাদের দেশে সারা বছরই চাষ হয়ে থাকে। তবে জানুয়ারি মাসে লাউ চাষ করলে ফলন খুব ভালো পাওয়া যায়। লাউ এর বাজার দর মোটামুটি ভালো থাকে। তাই আপনারা চাইলে জানুয়ারি মাসে লাউ চাষ করতে পারেন।
৯। ব্রকলি চাষঃ ব্রকলি একটি বিদেশি সবজি। ব্রকলি বিদেশি সবজি হলেও আমাদের দেশে এর বাজার চাহিদা অনেক ভালো। যেহেতু আমাদের দেশের কৃষক ভাইয়েরা খুব বেশি ব্রকলি চাষ করেনা তাই উৎপাদন কম হয়। যার কারণে এর বাজার দর খুব ভালো থাকে। তাই আপনার জানুয়ারি মাসে ব্রকলি চাষ করতে পারেন।
১০। পটল চাষঃ পটল খুব উচ্চ মূল্যের একটি সবজি। আমাদের দেশে পটলের বাজার দর মোটামুটি ভালো থাকে। তাই জানুয়ারি মাসে আপনারা পটল চাষ করতে পারেন।
সাধারণ কিছু প্রশ্ন ও উওর
জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
১। শীতকালীন শসা
২। ক্যাপসিকাম
৩। ব্রকলি
৪। পেঁয়াজ
৫। আগাম দুন্দল চাষ
৬। আগাম চিচিঙ্গা চাষ
৭। পটল চাষ
৮। লাউ চাষ
৯। করলা চাষ
১০। বিট চাষ
শেষকথা-জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ
প্রিয় কৃষক ভাইয়েরা,জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি সম্পর্কে এই আর্টিকেলটিতে বিস্তারিত আলোচনা করার চেষ্টা করেছি। আশা করি, আপনারা এই আর্টিকেলটি পড়ে জানুয়ারি মাসে সবজি চাষ এবং জানুয়ারি মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি সম্পর্কে বিস্তারিত ধারণা পেয়েছেন। আর্টিকেলটি যদি ভালো লাগে তাহলে অবশ্যই শেয়ার করবেন এবং অন্যকে জানার সুযোগ করে দেবেন। ধন্যবাদ