ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ-ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? বিস্তারিত জেনে নিন
প্রিয় কৃষক ভাইয়েরা, আসসালামু আলাইকুম। আশা করি আপনারা সকলেই ভালো আছেন। আপনাদের মধ্যে যারা ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ সম্পর্কে জানতে চায় এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি জানতে চায় আজকের এই আর্টিকেলটি তাদের জন্য। আজকের এই আর্টিকেলটিতে ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হবে।
তাই আপনারা যদি ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি বিস্তারিত জানতে চান তাহলে আর্টিকেলটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত মনোযোগ দিয়ে পড়ুন।
ভূমিকা
আমাদের দেশের লাখ লাখ কৃষক ভাইয়েরা সবজি চাষের সাথে জরিত। হাজার হাজার কৃষক ভাই আছে যারা বানিজ্যিকভাবে সারা বছর সবজি চাষ করে স্বাবলম্বী হচ্ছে। তবে দেশের বেশির ভাগ কৃষক ভাইয়েরা অশিক্ষিত যাদের স্মার্ট কৃষি বা উন্নত প্রযুক্তির কৃষি সম্পর্কে কোন ধারণা নেই এবং তারা জানেনা কোন সময় কোন সবজি চাষ করতে হবে বা কোন সময় কোন সবজি চাষ বেশি লাভজনক। যার কারণে তারা সবজি চাষ করে বেশি লাভবান হতে পারেনা।
আবার আমাদের দেশের অনেক নতুন স্মার্ট কৃষি উদ্ধোক্তা তৈরি হচ্ছে, যারা অনেকেই জানেনা কোন সময় কোন সবজি চাষ করতে হবে বা কোন সময় কোন সবজি চাষ করলে বেশি লাভ হবে। এর কারণে তারা এই বিষয় গুলো প্রতিনিয়ত জানতে চায়। কিন্তু সঠিক কোন সমাধান পাইনা।
যেহেতু আমাদের এই ব্লগ ওয়েবসাইটটিতে এই বিষয় গুলো নিয়ে ধারাবাহিক ভাবে আর্টিকেল পোস্ট করে থাকি। তারই ধারাবাহিকতায় আজকের এই আর্টিকেলটিতে ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হবে। আশা করি, আর্টিকেলটি পড়লে আপনাদের উপকার হবে। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক, ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
আরো পড়ুনঃ অক্টোবর মাসে কোন কোনসবজি চাষ করা যায়
ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ
আমরা সকলেই জানি, আমাদের দেশে ফেব্রুয়ারী মাসে শীত শেষের দিকে থাকে। তাই ফেব্রুয়ারী মাসে নামী শীতকালীন সবজি এবং গ্রীষ্মকালীন সবজি গুলো চাষ হয়ে থাকে। আপনারা যারা ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ করতে চান বা ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ সম্পর্কে জানতে চান,তাদের সুবদার জন্য নিচে ফেব্রুয়ারী মাসে কি কি সবজি চাষ করা যায় তার একটি তালিকা তুলে ধরা হলো।
শাক জাতীয় সবজি চাষ-ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ
- পালং শাক
- লাল শাক
- ধনিয়া শাক
- ডাটা শাক
- মেথি শাক
- কলমি শাক
- পুইশাক
মূল বা কন্দ জাতীয় সবজি-ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ
- মুখি কচু চাষ
- গাজর
- ওল কচু চাষ
- পেঁয়াজ
- রসুন
- মিষ্টি আলু
লতা জাতীয় সবজি চাষ-ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ
- লাউ চাষ
- করলা চাষ
- শসা চাষ
- পটল চাষ
- দুন্দল চাষ
- চিচিঙ্গা চাষ
- মিষ্টি কুমড়া
- চাল কুমড়া
- বরবটি
অন্যান্য সবজি চাষ-ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ
- গ্রীষ্মকালীন টমেটো
- মরিচ
- দেড়শ
- গ্রীষ্মকালীন ক্যাপসিকাম
- বেগুন
প্রিয় কৃষক ভাইয়েরা, যারা ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ সম্পর্কে জানতে চান, তারা চাইলে এই সবজি গুলোর যে কোন সবজি আপনি বানিজ্যিকভাবে বা টবে চাষ করতে পারেন।
ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
আমাদের দেশের হাজার হাজার কৃষক ভাইয়েরা ফেব্রুয়ারী মাসে বানিজ্যিক ভাবে গ্রীষ্মকালীন সবজি চাষ করে থাকে। কিন্তু আমরা সকলেই জানি, গ্রীষ্মকালে আমাদের দেশে প্রচুর সবজির উৎপাদন হয়ে থাকে। ফলে বাজারে বেশির ভাগ সবজির দাম খুব কম থাকে। ফলে এই সময় যে কৃষক ভাইয়েরা সবজি চাষ করে তারা খুব বেশি লাভবান হতে পারেনা। বরং অনেক সময় অনেক কৃষক ভাই লসের সম্মুখিন হয়।
কিন্তু যারা সচেতন কৃষক তারা এমন কিছু সবজি চাষ করে যে সবজি গুলোর বাজার দর সবসময় অনেক ভালো থাকে। তাই যারা জানতে চান, ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তাদের সুবিদার জন্য নিচে এই উচ্চ মুল্যের সবজি গুলো সম্পর্কে নিচে আলোচনা করা হলো। তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক, ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
১। গ্রীষ্মকালীন টমেটো চাষঃ আমরা সকলেই জানি, বর্তমানে টমেটো আমাদের দেশে সারা বছর চাষ করা যায়। তবে শীতকালে টমেটো চাষ অনেক ভালো হয় এবং ফলন বেশি হয়। কিন্তু শীতকালে এর দাম অনেক কম থাকে। কিন্তু যারা সচেতন কৃষক, তারা একটু উন্নত প্রযুক্তি কাজে লাগিয়ে গ্রীষ্মকালে টমেটো চাষ করে থাকে। দিন দিন গ্রীষ্মকালীন টমেটো চাষ আমাদের দেশে জনপ্রিয় হচ্ছে। তাই আপনি চাইলে গ্রীষ্মকালীন টমেটো চাষ করতে পারেন।
২। গ্রীষ্মকালীন ক্যাপসিকামঃ আমরা সকলেই জানি, এটি একটি বিদেশি সবজি। তবে বর্তমানে আমাদের দেশে এর প্রচুর চাহিদা রয়েছে। যেহেতু এটি খুব ব্যয়বহুল চাষ তাই আমাদের দেশে এর চাষাবাদ কম হয়। ফলে এর উৎপাদন কম হয় এবং বাজার দর অনেক ভালো থাকে। তাই যারা ভাবছেন, ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তারা চাইলে ফেব্রুয়ারী মাসে ক্যাপসিকাম চাষ করতে পারেন।
৩। দুন্দল চাষঃ আমাদের দেশে দুন্দল খুব জনপ্রিয় সবজি। এই সময় দুন্দল চাষ করলে খুব ভালো ফলন এবং ভালো বাজার দর পাওয়া যায়। তাই আপনারা চাইলে ফেব্রুয়ারী মাসে দুন্দল চাষ করতে পারেন।
৪। করলা চাষঃ করলা স্বাদে তেত হলেও আমাদের দেশে করলার খুব ভালো বাজার চাহিদা রয়েছে। আমাদের দেশে এর বাজার দর সব সময় অনেক ভালো থাকে । তাই আপনারা চাইলে ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ করে বেশি লাভবান হতে চান তাহলে বানিজ্যিক ভাবে করলা চাষ করতে পারেন।
৫। লাউ চাষঃ লাউ আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় সবজি গুলোর মধ্যে একটি। লাউ আমাদের দেশে সারা বছরই চাষ হয়ে থাকে। তবে ফেব্রুয়ারী মাসে লাউ চাষ করলে মোটামুটি ভালো ফলন পাওয়া যায়। লাউ এর বাজার দর মোটামুটি ভালো থাকে। তাই আপনারা চাইলে ফেব্রুয়ারী মাসে লাউ চাষ করতে পারেন।
৬। পটল চাষঃ পটল খুব উচ্চ মূল্যের একটি সবজি। আমাদের দেশে পটলের বাজার দর মোটামুটি ভালো থাকে। তাই ফেব্রুয়ারী মাসে আপনারা পটল চাষ করতে পারেন।
৭। মরিচ চাষঃ আমরা সকলেই জানি, আমাদের দেশে মরিচের বাজার দর প্রায় সবসময় ভালো থাকে। যদিও বর্ষা কালে এর দাম অনেক বেশি থাকে। তবে, মরিচ চাষের উপযুক্ত সময় হচ্ছে ফেব্রুয়ারী মাস। এই মাসে মরিচ চাষ করলে অনেক ভালো ফলন হয়। যেহেতু, মরিচ কাচা এবং পাকা উভয় অবস্থায় বিক্রি করা যায়, তাই এই চাষে ঝুঁকি অনেক কম থাকে। তাই আপনারা যারা জানতে চান, ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? তারা চাইলে এই সময় মরিচ চাষ করতে পারেন।
সাধারণ কিছু প্রশ্ন ও উওর
প্রশ্নঃ ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা যায়?
উত্তরঃ ফেব্রুয়ারী মাসে শাক জাতীয় সবজি এবং মূল বা কন্দ জাতীয় সবজি চাষ করা যায়। শাক জাতীয় সবজির মধ্যে লালশাক, পুঁইশাক, কলমি শাক, ধনেপাতা, মেথিশাক, ডাঁটা ইত্যাদি চাষ করা যায়। মূল বা কন্দ জাতীয় সবজির মধ্যে মুখি কচু, গাজর, মিষ্টি আলু ইত্যাদি চাষ করা যায়।
প্রশ্নঃ ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক?
উত্তরঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সাধারণত গ্রীষ্মকালীন টমেটো, গ্রীষ্মকালীন ক্যাপসিকাম, মরিচ, দুন্দল, করলা, প্টল ইত্যাদি সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক।
প্রশ্নঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষের জন্য জমি কীভাবে প্রস্তুত করতে হবে?
উত্তরঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষের জন্য জমি ভালোভাবে হাল চাষ করে নিতে হবে। জমিতে কোনো আগাছা থাকলে তা তুলে ফেলতে হবে। জমিতে পরিমান মত সার প্রয়োগ করলে অনেক ভালো ফলন পাওয়া যায়।
প্রশ্নঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষের জন্য কী কী সার প্রয়োগ করতে হবে?
উত্তরঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষের জন্য জমিতে গোবর সার, ইউরিয়া, টিএসপি, এমওপি, জিবসাম সার ইত্যাদি সার প্রয়োগ করা যেতে পারে।
প্রশ্নঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষের জন্য কী কী পরিচর্যা প্রয়োজন?
উত্তরঃ ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষের জন্য গাছকে অবশ্যই আগাছামুক্ত রাখতে হবে। গাছের গোড়ায় মাটি আলগা করে দিতে হবে। গাছের রোগ বা পোকামাকড়ের আক্রমণ হলে তা অবশ্যই দমন করতে হবে।
শেষকথা
প্রিয় কৃষক ভাইয়েরা, ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি সম্পর্কে এই আর্টিকেলটিতে বিস্তারিত আলোচনা করার চেষ্টা করেছি। আশা করি, আপনারা এই আর্টিকেলটি পড়ে ফেব্রুয়ারী মাসে সবজি চাষ এবং ফেব্রুয়ারী মাসে কোন কোন সবজি চাষ করা বেশি লাভজনক? এই বিষয়টি সম্পর্কে বিস্তারিত ধারণা পেয়েছেন। আর্টিকেলটি যদি ভালো লাগে তাহলে অবশ্যই শেয়ার করবেন এবং অন্যকে জানার সুযোগ করে দেবেন। ধন্যবাদ